El coixinet de calefacció superficial, el coixinet de calefacció elèctric i la calefacció de vapor són bons.
1. Coixinet de calefacció elèctrica: utilitza calefacció actual, la temperatura es pot ajustar i l'efecte de calefacció és molt bo. Té una secció coberta de tela i deixa la massa fermentada al costat suau durant una hora més o menys. Alguns models de coixinets de calefacció elèctrics vénen amb un temporitzador.
2. Coixinet escalfador de vapor: S'escalfa afegint una cambra de fermentació a l'aigua calenta per generar vapor. Aquest coixinet de calefacció és superior al coixinet de calefacció d'aigua, però és relativament car.
